Ημερολόγιο ημέρας

Αγαπημένο μου ημερολόγιο ,         

Αυτές τις μέρες που το κρύο είναι πολικό , θέλουμε να αράξουμε στο σπίτι μας με  κάτι ζεστό και....σοκολατένιο!!!!!
Μία τέλεια και εύκολη συνταγή είναι να φτιάξουμε σπιτική μερέντα!!!!!!!! Ναι μερέντα. Αυτή η γλυκιά απαλή κρέμα σοκολάτας που την απλώνουμε σε φρέσκο ψωμάκι ή γεμίζουμε κρουασάν σφολιάτας , είναι ιδανική για να ξορκίσουμε το κρύο. Όταν δε έχουμε και παιδιά τι πιο υγιεινό να την φτιάξουμε εμέις που ξέρουμε τι υλικά έχει. 
Υλικά λοιπόν και ξεκινάμε το ταξίδι της γλυκίας αμαρτίας που όλοι λατρεύουμε!!!!!

ΥΛΙΚΑ

• 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
• 100γρ κουβερτούρα
• 150γρ βιτάμ
• 2 κουτ σούπας άχνη (κοσκινισμένη)
• 4 κουτ σούπας κακάο (κοσκινισμένο)
• 1 κούπα τριμμένο φουντούκι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ 

1. Λιώνουμε την κουβερτούρα με το βούτηρο σε μπεν μαρί.
2. Ανακατέβουμε το ζαχαρούχο με την άχνη και το κακάο και την λιωμένη σοκολάτα...
3. Τέλος βάζουμε τα τριμμένα φουντούκια και το αδειάζουμε σε μπωλ.
4. Μόλις κρυώσει το βάζουμε στην συντήρηση του ψυγείου και μόλις πήξει είναι έτοιμο.

Δεν είναι εύκολο? Φτιάξτε τη και θα με θυμηθείτε!!!!!!!